Zusammenfassung
Die nachfolgenden Bilanzgleichungen gehen davon aus, dass die bilanzierte Materie Kontinuumscharakter besitzt. Die Beschreibung von Zustandsgrößen ist demnach stetig differenzierbar möglich.
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Takors, R. (2014). Erhaltungssätze. In: Kommentierte Formelsammlung Bioverfahrenstechnik. Springer Spektrum, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-41903-4_3
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-41903-4_3
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