Tenside

Zusammenfassung

Die Bedeutung der Tenside im täglichen Leben als Wasch- und Reinigungsmittel, Kosmetika, Shampoos, Desinfektionsmittel und als industrielle Hilfsmittel wird aufgezeigt. Ihr Gebrauch, Arten, Funktionsweise, die schädlichen Einflüsse auf Gewässer, die biologische Abbaubarkeit und Beispiele von Tensidstrukturen (anionische, kationische, nichtionische und amphotere Tenside) werden mit ihren Strukturen gezeigt. Im analytischen Teil wird die Vorbehandlung durch Ausblasen zur Anreicherung und Trennung von Störungen beschrieben. Desweiteren werden die photometrischen Methoden zur Bestimmung von anionischen Tensiden mit Methylenblau und Methylgrün, die Bestimmung von kationischen Tensiden mit Bromphenolblau, nichtionische Tenside mit Cobaltthiocyanat und die dünnschichtchromatographische Trennung nichtionischer Tenside nach Reed ausführlich erklärt. Einige instrumentelle Methoden werden aufgezählt. Der beschriebene Fertigtest verwendet zur photometrischen Messung das Kristallviolett.