Zusammenfassung
Verbrühungen bzw. Verbrennungen können zu größeren Flüssigkeitsverlusten und Verschiebungen zwischen den Körperkompartimenten führen. Frühzeitiges angepasstes Flüssigkeitsmanagement verhindert das Entstehen von instabilen Kreislaufverhältnissen und eines Kreislaufschocks. In Abhängigkeit vom Ausmaß der Gewebszerstörung kann es zum klinisch signifikanten Freisetzen von Entzündungmediatoren kommen. Diese können eine Verbrennungskrankheit auslösen, die bis zu einem sepsisähnlichen Multiorganversagen führen kann.
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Literatur
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Jochum, F. (2013). Verbrennungen/Verbrühungen. In: Jochum, F. (eds) Ernährungsmedizin Pädiatrie. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-29817-2_38
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