Zusammenfassung
Der gesunde Erwachsene schluckt im Laufe eines Tages zwischen 580 und 2400 Mal. Der Schluckakt lässt sich in 3 Phasen differenzieren, die einer individuellen zentral-nervösen bzw. reflexgesteuerten Kontrolle unterliegen: Die orale, die pharyngeale und die ösophageale Phase. Die orale Phase unterliegt einer willkürlichen Steuerung, die weiteren Phasen laufen nach ihrer Triggerung reflektorisch ab.
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Hellerhoff, P., Wuttge-Hannig, A., Hannig, C. (2011). Radiologische Diagnostik des Schluckakts und des Ösophagus. In: Vogl, T.J., Reith, W., Rummeny, E.J. (eds) Diagnostische und Interventionelle Radiologie. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-540-87668-7_28
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