Die komponenten der menschlichen Ernährung

Belz, G. G.; Link, R.

doi:10.1007/978-3-540-75898-3_5

G. G. Belz³ &
R. Link⁴

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Auszug

Nahrungsmittel ersetzen verbrauchte Energie, außerdem werden sie, besonders in der Wachstumsperiode unseres Lebens, zum Körperaufbau benötigt. Im Wesentlichen bestehen unsere Nahrungsmittel aus folgenden drei Komponenten:

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Alwinenstr. 16, 65193, Wiesbaden
Professor Dr. med. G. G. Belz
Ernährungswissenschaftlerin Asklepios Gesundheitszentrum, Schiersteiner Str. 42, 65187, Wiesbaden
Dr. oec. troph. R. Link

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Professor Dr. med. G. G. Belz
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Belz, G.G., Link, R. (2008). Die komponenten der menschlichen Ernährung. In: Lebe länger und gesünder. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-540-75898-3_5

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