Zusammenfassung
Betrachten wir ein System, so kann es sich um ein homogenes oder heterogenes (mehrphasiges) System handeln. Ganz gleich, welche Art von System betrachtet wird, wir müssen immer etwas über das Verhalten des Stoffes im System wissen, um eine Zustandsgröße, wie z.B. seine Temperatur aus anderen Zustandsgrößen berechnen zu können. Diesen grundlegenden Betrachtungen widmet sich das vierte Kapitel. Nach einer Betrachtung des realen Stoffes werden Zustandsgleichungen für ideale Gase und reale Fluide (exemplarisch für das van der Waals-Fluid) diskutiert.
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(2008). Stoffe und deren thermodynamische Beschreibung (Materialgesetze). In: Thermodynamik kompakt. Springer-Lehrbuch. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-540-71866-6_4
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