Ursprung der Medizinischen Mikrobiologie

Auszug

Die Lehre von den Bakterien als Krankheitserregern konnte erst auf dem Boden einer vorher entwickelten Wissenschaft begründet werden. Diese hatte als vormedizinische Mikrobiologie nicht nur den Beweis für die Existenz einer bis dahin unbekannten Art von Lebewesen geliefert; ihre Vertreter hatten darüber hinaus die fundamentale Rolle der Mikroorganismen für die Vorgänge der Gärung, der Fäulnis und der Verrottung erkannt. Gärung ist die enzymatische Spaltung von niedermolekularen Kohlenhydraten; für Zellulose steht das Wort Verrottung, während für den Abbau von Eiweißstoffen die Bezeichnung Fäulnis üblich ist. Der Ausdruck “Verwesung„ bezieht sich auf tierisches Material schlechthin. Die Ähnlichkeit zwischen den Fäulnisvorgängen und den Erscheinungsbildern bei gewissen Krankheiten hat den entscheidenden Anstoß dazu gegeben, ansteckende Krankheiten mit Mikroorganismen in Verbindung zu bringen.