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Mechanische Verfahrenstechnik - Partikeltechnologie 1 pp 331–447Cite as

Feststoffmischen und Rühren

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Part of the book series: Spinger-Lehrbuch ((SLB))

Man kann „Mischen“ definieren als eine Stoffvereinigung aus mehr oder weniger verschiedenen Stoffkomponenten. Eine gute Mischung zeichnet sich dadurch aus, dass die Zusammensetzung von Proben aus der Mischung mit der Gesamtzusammensetzung der Mischung möglichst weitgehend übereinstimmt.

So erwartet man beispielsweise bei einem Arzneimittel, dass eine Tablette – sie entspricht der zufällig entnommenen Probe – möglichst genau die auf der Packungsbeilage angegebene Zusammensetzung der Gesamtproduktion oder Charge des Arzneimittels besitzt.

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Authors and Affiliations

  1. Fochhochschule Nürnberg, Längerbohlstr. 56, 78467, Konstanz, Germany

    Professor Dr.-Ing. Matthias Stieß

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Stieß, M. (2009). Feststoffmischen und Rühren. In: Mechanische Verfahrenstechnik - Partikeltechnologie 1. Spinger-Lehrbuch. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-540-32552-9_7

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