Zusammenfassung
Im Rahmen einer explorativen Studie wurde untersucht, ob Tafeln den je eigenen Kunden Leistungen, die über die unmittelbare Lebensmittelausgabe hinausgehen, anbieten. In diesem Zusammenhang wurde nachgeprüft, welche Zusatzleistungen innerhalb der Tafellandschaft mittlerweile angeboten werden und wie sich diese kategorisieren lassen. Als Ergebnis dieser Analyse ergeben sich unterschiedliche Strukturen und Organisationsformen. Das Fazit des Beitrages bezieht auch die Zukunftsperspektive, d. h. die Transformation der Tafeln mit ein.
This is a preview of subscription content, log in via an institution.
Buying options
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Learn about institutional subscriptionsPreview
Unable to display preview. Download preview PDF.
Literatur
Görtemaker, Heike (2010): Die Tafeln als potenzielles Arbeitsfeld der Sozialpädagogik. Berlin.
Lorenz, Stephan (2009): Neue Aufgaben für die Tafel? Zu Mitteln und Zwecken der Tafelarbeit. In: http://www.tafelforum.de/fileadmin/user_upload/pdf/Position_5_Lorenz.pdf (Abruf am 15.06.2010).
Selke, Stefan (2009): Tafeln in Gesellschaft, soziologische Analyse eines polymorphen Phänomens. In: Selke, Stefan (Hg.): Tafeln in Deutschland. Aspekte einer sozialen Bewegung zwischen Nahrungsmittelumverteilung und Armutsintervention. Wiesbaden, 9–38 .
Selke, Stefan (2010): Kritik der Tafeln in Deutschland – Ein systematischer Blick auf ein umstrittenes gesellschaftliches Phänomen. In: ders. (Hg.): Kritik der Tafeln in Deutschland. Standortbestimmungen zu einem ambivalenten sozialen Phänomen. Wiesbaden, 11–53.
Editor information
Rights and permissions
Copyright information
© 2011 VS Verlag für Sozialwissenschaften | Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
About this chapter
Cite this chapter
Görtemaker, H. (2011). Ausweitung der Tafelidee. Projekte, Zusatzleistungen und Sozialarbeit bei Tafeln im Wandel. In: Selke, S., Maar, K. (eds) Transformation der Tafeln in Deutschland. VS Verlag für Sozialwissenschaften. https://doi.org/10.1007/978-3-531-93282-8_13
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-531-93282-8_13
Publisher Name: VS Verlag für Sozialwissenschaften
Print ISBN: 978-3-531-18012-0
Online ISBN: 978-3-531-93282-8
eBook Packages: Humanities, Social Science (German Language)