Zusammenfassung
Die Familienmahlzeit scheint in Gefahr zu sein. Zumindest wird im Feuilleton und in Zeitschriftenartikeln zunehmend ihr Bedeutungsverlust beklagt oder ihr Verschwinden befürchtet. Auch wenn es für Familien gegenwärtig immer schwieriger wird, sich regelmäßig bei Tisch zu versammeln, gehört das gemeinsame Essen zu den wichtigsten Alltagsritualen. Dabei scheint sich zunächst eine profane, sich wiederholende Handlung zu vollziehen. Transportiert die Mahlzeit aber Werte, die eine Familie als Gemeinschaft auszeichnen, wird aus ihr mehr als eine routinierte und sättigende Speisung der Familienmitglieder. Sie erfüllt dann die Funktion des symbolischen Ausdrucks und damit die Hauptfunktion von Ritualen (Douglas 1986, S. 58).
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Literatur
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Audehm, K. (2011). Erziehung und familiale Autorität bei Tisch. In: Schönberger, G., Methfessel, B. (eds) Mahlzeiten. VS Verlag für Sozialwissenschaften. https://doi.org/10.1007/978-3-531-92886-9_8
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