Auszug
Nachdem im vorhergehenden Kapitel ein kurzer Einblick gegeben wurde, was ökologische Landwirtschaft ist und wie sie sich in Deutschland entwickelt hat, wird in diesem Kapitel ein theoretischer Rahmen erarbeitet, der geeignet ist, die Umstellung auf ökologische Landwirtschaft zu erklären. Hierfür wird zunächst der Forschungsstand dargestellt (Abschnitt 3.1). Darauf folgt in Abschnitt 3.2 eine Darstellung der Theorie rationalen Handelns und möglicher Erweiterungen. Die allgemeinen theoretischen Überlegungen werden auf die Umstellung auf ökologische Landwirtschaft übertragen. Daraus ergeben sich Hypothesen zu Faktoren, die eine solche Entscheidung beeinflussen.
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© 2006 VS Verlag für Sozialwissenschaften | GWV Fachverlage GmbH, Wiesbaden
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(2006). Forschungsstand und theoretische Überlegungen. In: Die Umstellung auf ökologische Landwirtschaft als Entscheidungsprozess. VS Verlag für Sozialwissenschaften. https://doi.org/10.1007/978-3-531-90488-7_3
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-531-90488-7_3
Publisher Name: VS Verlag für Sozialwissenschaften
Print ISBN: 978-3-531-15265-3
Online ISBN: 978-3-531-90488-7
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