Zusammenfassung
Welche Erkenntnischancen bietet eine Beschäftigung mit den antiken Hunger-und Luxusproblemen? Kann die römische Antike als ein durch die Quellen gut erschlossener, historisch abgeschlossener und überschaubarer Modellfall dienen zur Beurteilung des Ernährungsgefüges vorindustrieller Gesellschaften, womöglich sogar der Hungergebiete der heutigen Welt?
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Fellmeth, U. (2001). Luxus, Hunger und Politik in der Geschichte — und heute?. In: Brot und Politik. J.B. Metzler, Stuttgart. https://doi.org/10.1007/978-3-476-02765-8_4
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-476-02765-8_4
Publisher Name: J.B. Metzler, Stuttgart
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