Spezielle rheologische Stoffgesetze

Zusammenfassung

Bisher haben wir vorwiegend Strömungen mit einfachen kinematischen Eigenschaften behandelt, insbesondere viskosimetrische Strömungen, instationäre Schichtenströmungen kleiner Amplitude und stationäre Dehnströmungen. Dabei gelang es jeweils, das allgemeine Stoffgesetz für einfache Fluide auf einige wenige Stoffunktionen zurückzuführen, die in geeigneten Rheometern bestimmt werden können. Es wurde also die gesamte Klasse der einfachen Fluide erfaßt; die individuellen rheologischen Eigenschaften einer bestimmten Flüssigkeit äußern sich in der besonderen Form der Stoffunktionen, etwa der drei viskosimetrischen Funktionen, der linear-viskoelastischen Relaxationsfunktion oder der Dehnviskositäten.