Zusammenfassung
Ludwig H. aus F., Vater zweier Kinder, begeisterter Hobbykoch und Liebhaber der mediterranen Gaumenfreuden, steht an einem warmen Freitagabend vor der schweren Entscheidung, mit welchen Genüssen die Familie zu beglücken ist. Sind es die ‘Filets de barbue grillés Saint-Germain’, die er meisterlich zuzubereiten glaubt, der Besuch bei ‘Chez Luc’, der jedoch mit den Kindern etwas problematisch ist, oder ist es gar die Zubereitung mehrerer Halbfertiggerichte der Marke ‘Cuisine Mauvaise’, die noch in der Gefriertruhe lagern...
This is a preview of subscription content, log in via an institution.
Buying options
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Learn about institutional subscriptionsLiteratur
Vgl.: v.Reid, M.G.: Economics of Household Production, New York 1934.
Vgl.: z.B.: Lancaster, K.: Consumer Demand. A New Conceptual Approach, in: Journal of Political Economy
Vol. 74, 1966, S. 132ff / Becker, G.S.: A Theory of the Allocation of Time, in: The Economic Journal, 9/1965, S. 493ff.
Rights and permissions
Copyright information
© 1995 Betriebswirtschaftlicher Verlag Dr. Th. Gabler GmbH, Wiesbaden
About this chapter
Cite this chapter
Hoffmann, L. (1995). Problemstellung und Gang der Handlung. In: Kauf oder Produktion. Deutscher Universitätsverlag. https://doi.org/10.1007/978-3-322-93471-0_1
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-322-93471-0_1
Publisher Name: Deutscher Universitätsverlag
Print ISBN: 978-3-8244-6103-5
Online ISBN: 978-3-322-93471-0
eBook Packages: Springer Book Archive