Zusammenfassung
Gesunde Ernährung im Betrieb — ein Eisen, das nur selten angepackt wird, wie es scheint. Zumindest gibt es wenig Literatur zu dokumentierten Aktivitäten im deutschsprachigen Raum. Dabei ist das Thema Ernährung für den Betrieb ein in vielerlei Hinsicht lohnendes. Das soll der folgende Beitrag zeigen.
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Wetzel, S. (2004). Gesunde Ernährung im Betrieb. In: Kuhn, D., Sommer, D. (eds) Betriebliche Gesundheitsförderung. Gabler Verlag. https://doi.org/10.1007/978-3-322-91349-4_8
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-322-91349-4_8
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