Ökobilanz zu verschiedenen Methoden der Beikrautbekämpfung im Weinbau

Zusammenfassung

Der Einsatz von Herbiziden in der unter ökologischen Gesichtspunkten betriebenen Land- und Forstwirtschaft ist seit langem Gegenstand intensiver Diskussionen. Im Rahmen der Überlegungen zu einem kontrolliert umweltschonenden Weinbau konkretisierte sich daher die Frage, was der Natur und Umwelt mehr schadet: die Bekämpfung von unerwünschter Vegetation unter und zwischen den Rebstöcken mit Hilfe gezielt und sparsam eingesetzter Herbizide oder die mechanische Wuchsentfernung mit geeigneten Maschinen? Ein geeignetes Analyseinstrument zur Beantwortung dieser konkreten Fragestellung stellt die Ökobilanz dar. Mit ihrer Hilfe werden naturwissenschaftliche Daten zusammengetragen, vergleichbar gemacht und einem nachvollziehbaren Bewertungsprozess unterzogen. Nach der Aufforderung durch den Ausschuss für Landwirtschaft und Weinbau des Landtags von Rheinland-Pfalz erteilte das Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau dem ifeu-Institut und der staatlichen Lehr- und Forschungsanstalt für Wein- und Gartenbau, Neustadt den Auftrag zur Erstellung einer Ökobilanz zu den verschiedenen Bearbeitungsverfahren.