Zusammenfassung
Populärwissenschaftlich formulierte Aussagen in den Medien, glaubhaft dargestellte pseudomedizinische Informationen von bekannten und erfolgreichen Persönlichkeiten, mündliche „Überlieferungen“ von Trainingspartnern oder Wettbewerbskollegen, nicht evidenz-basierte Werbeversprechungen der Nahrungsmittel- und Getränkebranche etc. führen immer wieder zu Verunsicherungen auf dem Gebiet der Sporternährung, speziell auf dem Gebiet der Supplementationen.
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Literatur
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Weiterführende Literatur
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Lamprecht, M. (2017). Sport und Ernährung. In: Wonisch, M., Hofmann, P., Förster, H., Hörtnagl, H., Ledl-Kurkowski, E., Pokan, R. (eds) Kompendium der Sportmedizin. Springer, Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-211-99716-1_17
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