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Mandelöl

(Oleum Arnygdalae) Synonyme: Almond oil (E); Huile d’amande (F); bitter: Almond oil (E); Huile d’amande amere (F); süß: Sweet almond oil (E); Huile d’amande douce (F) — Abb. 37

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Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle
  • 3033 Accesses

Auszug

Die ursprüngliche Heimat des Mandelbaums liegt wahrscheinlich im subtropischen China und in Vorderasien. Er wird jedoch schon seit Jahrtausenden zur Samengewinnung in vielen warmen, gemäßigten Zonen kultiviert. Heute ist er vor allem im Orient, im Mittelmeergebiet, in Südeuropa, sowie in Kalifornien, in Südaustralien und in Südafrika zu finden. Der Mandelbaum bevorzugt warme, luftige, etwas kalkhaltige Böden. Der Standort sollte sonnig und warm sein, jedoch schaden ihm kalte Winter bis max. −20° C keineswegs. Wechseinde Temperaturen sollten jedoch vermieden werden (Hager 1978. Band 6a, S. 938, Roth/Kormann 2000, S. 136).

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(2008). Mandelöl. In: Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle. Springer, Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-211-75607-2_58

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