Auszug
Als ursprüngliche Heimat der Kokospalme wird das Gebiet des malaiischen Archipels angenommen, wo ihre Kultur auf eine Vergangenheit von 3000 bis 4000 Jahren zurückblicken kann. Heute ist sie in allen Tropengebieten verbreitet und wird dort auch kultiviert. Besonders häufig ist sie an Küsten zu finden, da die Palme salzhaltige Seeluft bevorzugt.Zudem benötigt Cocos nucifera gleichmäßige Wärme. Der Jahresdurchschnitt sollte zwischen 20° C und 25° C liegen und 20° C auch in den kältesten Monaten nie unterschreiten. Die Kokospalme gedeiht auf allen Böden, solange die physikalische Struktur eine ausreichende Durchfeuchtung und einen guten Luft- und Wasserhaushalt zulässt (Roth/Kormann 2000, S. 53f — Hager 1978, Band 4, S. 181).
Access this chapter
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Preview
Unable to display preview. Download preview PDF.
Similar content being viewed by others
Rights and permissions
Copyright information
© 2008 Springer-Verlag/Wien
About this chapter
Cite this chapter
(2008). Kokosnussöl. In: Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle. Springer, Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-211-75607-2_44
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-211-75607-2_44
Publisher Name: Springer, Vienna
Print ISBN: 978-3-211-75606-5
Online ISBN: 978-3-211-75607-2
eBook Packages: Medicine (German Language)