Avocadoöl

Auszug

Die Gattung Persea besteht aus 135 Arten, welche vom atlantischen Nordamerika bis nach Chile, und vom indisch-malayischen Gebiet bis nach Japan verbreitet sind. An die Bodenbeschaffenheit stellen die Avocadopflanzen prinzipiell keine hohen Anforderungen, obwohl sie nährstoffreiche Böden bevorzugen. Ein Problem stellt allerdings der Wasserhaushalt des Bodens dar, da die Pflanzen zwar einerseits viel Wasser benötigen, aber andererseits eine Durchnässung des Bodens die Wurzelfäule fördert. Am geeignetsten ist eine regelmäßige Wasserzufuhr, weshalb Avocado-Plantagen auch bewässert werden. Außerdem benötigen Avocadopflanzen viel Licht, das heißt ungefähr 2000 Stunden Sonnenschein/Jahr und wenig Wind, da die Zweige leicht abbrechen können.