Zusammenfassung
Agrarüberschüsse, BSE, Genmais, Dioxineier — Hiobsbotschaften und Skandale begleiten die EULandwirtschafts- und Lebensmittelpolitik. Sie erscheint als Dschungel aus Subventionen, Quoten und Mauscheleien. Wie europäische Rechtsakte entstehen, wo nationale Regelungen möglich sind, ob durch Novel-food-Verordnung oder Agenda 2000 alles besser oder schlimmer wird, ist undurchsichtig. Oft ist nicht einmal klar, wer entscheidet, was auf den Tisch kommt: Kommission, Rat, Parlament, Ausschuß, Expertengremium, Lobby?
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Tappeser, B., Baier, A., Dette, B., Tügel, H. (1999). Viele Köche verwässern den Brei. In: Die_blaue_Paprika. Birkhäuser, Basel. https://doi.org/10.1007/978-3-0348-7828-9_7
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-0348-7828-9_7
Publisher Name: Birkhäuser, Basel
Print ISBN: 978-3-7643-6066-5
Online ISBN: 978-3-0348-7828-9
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