Zusammenfassung
Durch Erhöhung (Heizen) oder Erniedrigung (Kühlen) der Temperatur von Stoffen können deren physikalische und chemische Eigenschaften beeinflusst werden.
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Allemann, B. et al. (1983). Heizen/Kühlen. In: Laborpraxis 1: Einführung Allgemeine Methoden. Birkhäuser, Basel. https://doi.org/10.1007/978-3-0348-7641-4_9
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-0348-7641-4_9
Publisher Name: Birkhäuser, Basel
Print ISBN: 978-3-7643-1593-1
Online ISBN: 978-3-0348-7641-4
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