Zusammenfassung
250 g gelben Kandiszucker in 2 Flaschen Wasser geschmolzen (etwa 14 dl), ¼ Stunde gekocht und gesiebt. 2 Flaschen Weißwein, 1 Flasche Rotwein dazu und recht heiß werden lassen — nicht kochen.
This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.
Access this chapter
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Rights and permissions
Copyright information
© 1973 Springer Basel AG
About this chapter
Cite this chapter
Meier, E.A. (1973). Essenzen Getränke. In: Das süße Basel. Birkhäuser, Basel. https://doi.org/10.1007/978-3-0348-6484-8_13
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-0348-6484-8_13
Publisher Name: Birkhäuser, Basel
Print ISBN: 978-3-0348-6485-5
Online ISBN: 978-3-0348-6484-8
eBook Packages: Springer Book Archive