Zusammenfassung
Der Lebensvorgang mit allen seinen Äusserungen benötigt Energie. Diese muss vom Körper aufgenommen und mit einem möglichst guten Wirkungsgrad für seine Bedürfnisse umgesetzt werden, wobei die Umwandlung in mechanische Energie und in Wärme über eine grosse Zahl von komplizierten Zwischenprozessen im Vordergrund steht.
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Schönholzer, G., Weiss, U., Albonico, R. (1978). Der Stoff- und Energieumsatz. In: Sportbiologie. Schriftenreihe der Eidgenössischen Turn- und Sportschule Magglingen. Birkhäuser, Basel. https://doi.org/10.1007/978-3-0348-5297-5_5
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-0348-5297-5_5
Publisher Name: Birkhäuser, Basel
Print ISBN: 978-3-7643-1043-1
Online ISBN: 978-3-0348-5297-5
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