Zusammenfassung
Aus den zahlreichen Gemüsesorten seien einige herausgegriffen, um ihren Nährwert und auch Rezepte vorzustellen, die Anregung geben können.
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Eberlein, G. (1986). Rezepte. In: Trio Training. Leben und Gesundheit. Birkhäuser, Basel. https://doi.org/10.1007/978-3-0348-5159-6_5
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-0348-5159-6_5
Publisher Name: Birkhäuser, Basel
Print ISBN: 978-3-7643-1768-3
Online ISBN: 978-3-0348-5159-6
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