Skip to main content
SpringerLink
Log in

Fish Fry Stocking in Epicontinental Aquatic Systems: The Production Policy

  • Chapter
  • First Online:
Mexican Aquatic Environments

  • 395 Accesses

Abstract

The proliferation of dams in Mexico between the 1940s and 1970s enabled the development of culture-based fisheries, especially those of exotic species, in order to increase the availability of cheap protein for the poorer social classes. This chapter describes the fishery policies and the stocking situation over the last 15 years for seven geo-economic regions, as well as from 1974 to 2013 on a national scale, based on official information provided by the Mexican government (Federal Fisheries Agency, National Commission on Aquaculture and Fisheries, CONAPESCA). The present fishery production in Mexico accounts for c. 1.7 million tonnes/year, of which 10.3% is derived from inland waters. Up to 2003, most of this production (±85%) corresponded to fisheries based on fish stocking. However, this trend changed over the last decade, and at present, the production of intensive systems is almost equal to extensive systems. Intensive systems increased production over the past 5 years, and in 2014, their production is close to extensive systems. This change is the result of the government policies of the last administrations in Mexico, and it took place without a formal cost/benefit analysis of fish stocking. Under this scenario, we mean to respond to the following questions: What species have been used in stocking freshwater areas in Mexico? Is fish stocking related to yield? What are the strategies the Mexican government has followed for fisheries based on fish stocking? What is the general tendency of fisheries based on fish stocking in Mexico?

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this chapter

Log in via an institution
Chapter
USD 29.95
Price excludes VAT (USA)
  • Available as PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
eBook
USD 84.99
Price excludes VAT (USA)
  • Available as EPUB and PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
Hardcover Book
USD 109.99
Price excludes VAT (USA)
  • Durable hardcover edition
  • Dispatched in 3 to 5 business days
  • Free shipping worldwide - see info

Tax calculation will be finalised at checkout

Purchases are for personal use only

Institutional subscriptions

References

  • AEP (2000–2014). Fisheries statistical yearbook. Available at: https://www.gob.mx/conapesca/documentos/anuario-estadistico-de-acuacultura-y-pesca

  • Allan JD, Flecker AS (1993) Biodiversity conservation in running waters. Bioscience 43:32–43

    Article  Google Scholar 

  • Alvarez-Torres P, Díaz-de-León-Corral A, Ramírez-Flores O, Bermúdez-Rodríguez E (2002) National fisheries chart 2000: a new instrument for fisheries management in inland waters. Rev Fish Biol Fisher 12:317–326

    Article  Google Scholar 

  • Barquera S, Rivera-Dommarco J, Gasca-García A (2001) Políticas y programas de alimentación y nutrición en México. Salud Pública en México 43(5):464–477

    Article  CAS  Google Scholar 

  • Barriga-Sosa I, Jiménez-Badillo ML, Ibáñez AL, Arredondo-Figueroa JL (2004) Variability of tilapias (Oreochromis spp.) introduced in Mexico: morphometric, meristic and genetic characters. J Appl Ichtiol 20:7–14

    Article  Google Scholar 

  • Bassols A (1967) La división económica regional de México. Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), México, p 264

    Google Scholar 

  • Boege E (2008) El patrimonio biocultural de los pueblos indígenas de México. Hacia la conservación in situ de la biodiversidad y agrodiversidad en los territorios indígenas. Instituto Nacional de Antropología e Historia, México, p 342

    Google Scholar 

  • Bowen SH (1988) Detritivory and herbivory. In: Leveque C, Bruton MN, Ssentongo G (eds) Biology and ecology of African freshwater fishes. ORSTOM, Paris, pp 243–247

    Google Scholar 

  • Brockman A (2004) La pesca indígena en México. Univ Nal Autón México (UNAM), México, p 173

    Google Scholar 

  • Carranza J (1953) Historia de la piscicultura en México. Memoria del Congreso Científico Mexicano. VII Ciencias Biológicas. Univ Nal Autón México (UNAM), México, pp 159–174

    Google Scholar 

  • Carta Nacional Pesquera (2006) Diario Oficial de la Federación. Viernes 25 de agosto de 2006. Acuerdo mediante el cual se aprueba la actualización de la Carta Nacional Pesquera y su anexo

    Google Scholar 

  • Castillo AV, Toledo VM (2000) Applying ecology in the third world: the case of Mexico. Bioscience 50(1):66–76

    Article  Google Scholar 

  • Challenger A (1998) Utilización y conservación de los ecosistemas terrestres de México. Univ Nal Autón México (UNAM), México, p 847

    Google Scholar 

  • Cifuentes-Lemus JL, Cupul-Magaña FJ (2002) Un vistazo a la historia de la pesca en México: administración, legislación y esfuerzos para su investigación. Ciencia ergo sum 9(1):112–118. Universidad Autónoma del Estado de México, Toluca, México

    Google Scholar 

  • Clavero M, García-Berthou E (2005) Invasive species are a leading cause of animal extinctions. Trends Ecol Evol 20:110

    Article  Google Scholar 

  • CONAPESCA-Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (2000) Pesca deportivo-recreativa en México. Available at: https://www.sagarpa.gob.mx/conapesca/ordenamiento/pescadeportiva

  • CONAPESCA-Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (2009). Available at: https://www.gob.mx/conapesca/documentos/anuario-estadistico-de-acuacultura-y-pesca

  • Contreras-Balderas S, Escalante-Cavazos MA (1984) Distribution and known impacts of exotic fishes in Mexico. In: Courtenay WR Jr, Stauffer JR Jr (eds) Distribution, biology and management of exotic fishes. Johns Hopkins University Press, Baltimore, MD, pp 102–130

    Google Scholar 

  • Contreras AM (2012) Los inicios de la Piscicultura en México: actores y redes (1883–1892). Tesis Maestría en Ciencias de la Metodología, Instituto Politécnico Nacional. México. D.F., 120 pp

    Google Scholar 

  • COPESCAALC-FAO (1986) Introducción de especies ícticas y conservación de los recursos genéticos de América Latina y el Caribe. COPESCAALC Documento Ocasional 3, pp 1–12

    Google Scholar 

  • Cowx IG (1999) An appraisal of stocking strategies in the light of developing country constraints. Fisheries Manag Ecol 6:21–34

    Article  Google Scholar 

  • DEPESCA-Departamento de Pesca (1979) Anuarios estadísticos de Pesca 1976- 1978. DEPESCA, México

    Google Scholar 

  • DEPESCA-Departamento de Pesca (1981) Informe de labores 1979. DEPESCA, México, p 126

    Google Scholar 

  • Dávila-Camacho CA, Galaviz-Villa I, Lango-Reynoso F, Castañeda-Chávez MR, Quiroga-Brahms C, Montoya-Mendoza J (2018) Cultivation of native fish in Mexico: cases of success. Rev Aquacult:1–14. https://doi.org/10.1111/raq.12259

  • Díaz-Ruiz S, Pérez-Hernández MA, Aguirre-León A (2003) Caracterización de los conjuntos de peces en una laguna costera tropical del noroeste del Golfo de México. Cienc Mar 29:631–644

    Article  Google Scholar 

  • FAO (2018) The State of World Fisheries and Aquaculture 2018 - Meeting the sustainable development goals. Rome. ISBN 978-92-5-130562-1, 227 pp

    Google Scholar 

  • FAO (2010) The State of World Fisheries and Aquaculture 2018 - Meeting the sustainable development goals. Rome. ISBN 978-92-5-306675-9, 242 pp

    Google Scholar 

  • Fonticella D, Arboleya W, Diaz G (1995) La repoblación como forma de manejo de pesquerías en la acuicultura de Cuba. COPESCAALC Documento Ocasional 10. FAO, Rome, p 45

    Google Scholar 

  • García E (2004) Modificaciones al sistema de clasificación climática de Koppen, para adaptarlo a las condiciones de la República Mexicana. Instituto de Geografía. Univ Nal Autón México (UNAM). México, p, p 90

    Google Scholar 

  • Gaspar-Dillanes MT, Barba-Torres JF (2004) Peces de la laguna de Tamiahua, Veracruz, México. Homenaje al doctor Andrés Reséndez Medina. Un ictiólogo mexicano, M. L. Lozano, y A. J. Contreras (eds.) Univ Autón Nuevo León, Monterrey, pp 141–191

    Google Scholar 

  • Gatti LM (ed) (1986) La pesca en aguas interiores. Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, México, p 218

    Google Scholar 

  • Gómez-Márquez JL (1998) Age and growth of Oreochromis niloticus (Perciformes: Cichlidae) in Mexico. Rev Biol Trop 46:929–936

    Google Scholar 

  • Halverson MA (2008) Stocking trends: a quantitative review of governmental fish stocking in the United States, 1931 to 2004. Fisheries 33:69–75

    Article  Google Scholar 

  • Hernández-Avilés JS, García-Calderón JL, Galindo MC, Loera J (2007) Microembalses: una alternativa de la limnicultura. In: de la Lanza G (ed) Las aguas interiores de México. Conceptos y casos. AGT Editor, México, pp 599–620

    Google Scholar 

  • Huang DJ, Liu J, Hu C (2001) Fish resources in Chinese reservoirs and their utilization. In: De Silva SS (ed) Reservoir and culture-based fisheries: biology and management ACIAR proc 98, Australian Centre for International Agricultural Research (ACIAR), Canberra, Australia, pp 16–21

    Google Scholar 

  • Ibáñez AL (2004) Impact of the timing of stocking on growth and allometric index in aquaculture based fisheries. Fisheries Manag Ecol 11:81–87

    Article  Google Scholar 

  • Ibáñez AL, Espinosa-Pérez H, García-Calderón JL (2011) Datos recientes de la distribución de la siembra de especies exóticas como base de la producción pesquera en aguas interiores mexicanas. Rev Mex Biodivers 82:904–914

    Google Scholar 

  • Ibáñez AL, Pérez-Ramírez M, García-Calderón JL (2014) Institutional development of freshwater fish stocking in Mexico. J Fish Biol 85:2003–2009. Online ISSN: 1095–8649. https://doi.org/10.1111/jfb.12496

  • Jayasinghe UAD, Amarasinghe US, De Silva SS (2006) Culture-based fisheries in non-perennial reservoirs of Sri Lanka: influence of reservoir morphometry and stocking density on yield. Fisheries Manag Ecol 13:157–164

    Article  Google Scholar 

  • Jimenez-Badillo ML (2004) Application of holistic and analytical models in the rnanagernent of tilapia fisheries in reservoirs. Hidrobiológica 14(1):61–68

    Google Scholar 

  • Juárez JR (1985) La acuacultura en el desarrollo rural e integral. En: Secretaría de Pesca. Desarrollo pesquero mexicano. 1982–1985. Secretaría de Pesca, México, pp 269–283

    Google Scholar 

  • Kapetsky JM (1997) Geography and constrains on inland fishery enhacement. In: Petr T (ed) Inland fishery enhancements. Fisheries Technical Paper 374. FAO, Roma, pp 37–63

    Google Scholar 

  • Lorenzen K (1995) Population dynamics and management of culture-based fisheries. Fisheries Manag Ecol 2:61–73

    Article  Google Scholar 

  • Medina-Gándara J, Vera FR, Sánchez R (1976) La acuacultura en la planeación hidráulica. Comisión Nacional del Plan Nacional Hidráulico, México, p 91

    Google Scholar 

  • Mendoza-Alfaro R, Alvarez-Torres P (2003) Introducción de especies acuáticas exóticas en México. Comisión Nacional para el uso y conocimiento de la biodiversidad (CONABIO), México, p 122

    Google Scholar 

  • Morales DA (1991) La tilapia en México, biología, cultivo y pesquerías. AGT Editor, S.A, Mexico, p 190

    Google Scholar 

  • Moreau Y (1988) Physiologie de la respiration. In: Leveque C, Bruton MN, Ssentongo GW (eds) Biology and ecology of African freshwater fishes. Institut de recherche pour le développement (ORSTOM), Paris, pp 113–135

    Google Scholar 

  • Quirós R (1994) Intensificación de la pesca en los pequeños cuerpos de agua en América Latina y El Caribe. COPESCAALC Documento Ocasional 8, Roma

    Google Scholar 

  • Quirós R (1998) Reservoirs stocking in Latin America an evaluation. In: Petr T (ed) Inland fishery enhancements FAO. Fisheries Technical Paper No. 374, Rome, pp 91–132

    Google Scholar 

  • Ramírez-Granados R (1974) Antecedentes y perspectivas de la acuicultura en México y su papel en el comercio internacional de productos pesqueros. In: La acuicultura en América Latina. Actas del simposio sobre acuicultura en América Latina III. Informes Nacionales FAO. Informe de Pesca No. 159, SC/3:1–9

    Google Scholar 

  • Rojas T (2009) Cultura hidraúlica y simbolismo mesoamericano del agua en el México prehispánico. Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, México, p 298

    Google Scholar 

  • Ruddle K, Zhong G (1988) Integrated agriculture in South China. The dike-pond system of the Zhujiang Delta. Cambridge University Press, New York, p 173

    Google Scholar 

  • SAGARPA-Secretaría de Agricultura, Ganadería Pesca y Acuacultura (2000–2003) Anuarios estadísticos de pesca de los años 2000–2014. SAGARPA. México. Last years available from the internet URL at: http://www.sagarpa.gob.mx

  • Schmitter-Soto JJ, Caro CI (1997) Distribution of tilapia, Oreochromis mossambicus (Perciformes: Cichlidae), and water body characteristics in Quintana Roo. Mexico Rev Biol Trop 45:1257–1261

    Google Scholar 

  • SEMARNAT-Secretaría del Medio Ambiente Recursos Naturales y Pesca (1994–1999) Anuarios estadísticos de pesca de los años 1994–1999. SEMARNAT. México

    Google Scholar 

  • SEPESCA-Secretaría de Pesca (1979–1993) Anuarios estadísticos de pesca de los años 1979–1992. SEPESCA. México

    Google Scholar 

  • Sevilla HML (1987) La acuacultura en México en los últimos 25 años. En: Sepesca (ed). Los recursos del mar y la investigación. Instituto Nacional de la Pesca. Tomo I, pp 29–33

    Google Scholar 

  • SIC-Secretaría de Industria y Comercio (1973–1975) Anuarios estadísticos de pesca de los años 2000–2003. Secretaría de Industria y Comercio. México

    Google Scholar 

  • Sugunan VV, Katiha PK (2004) Impact of stocking on yield in small reservoirs in Andhra Pradesh, India. Fisheries Manag Ecol 11:65–69

    Article  Google Scholar 

  • Tapia M, Zambrano L (2003) From aquaculture goals to real social and ecological impacts: carp introduction in rural Central Mexico. Ambio 32:252–257

    Article  Google Scholar 

  • Valle P (2000) Ordenanza del Señor Cuauhtémoc. Gobierno del Distrito Federal, México, p 167

    Google Scholar 

  • Van der Mheen HW (1994) Practical aspects of stocking small water bodies an example from Zimbabwe. CIFA Technical Paper 28. FAO, Rome, p 40

    Google Scholar 

  • Verduzco G (2005) Las organizaciones solidarias en México. In: Bizberg I, Meyer L (eds) Una historia contemporánea de México. Océano, México, pp 367–401

    Google Scholar 

  • Welcomme R, Bartley DM (1997) An evaluation of present techniques for the enhancement of fisheries. In: Petr T (ed) Inland fishery enhancements. Fisheries Technical Paper 374. FAO, Roma, pp 1–35

    Google Scholar 

  • Zambrano L, Perrow MR, Macías-García C, Aguirre-Hidalgo V (1999) Impact of introduced carp (Cyprinus carpio) in subtropical shallow ponds in Central Mexico. J Aquat Ecosyst Stress Recov 6:281–288

    Article  Google Scholar 

Download references

Author information

Authors and Affiliations

  1. Departamento de Hidrobiología, Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa, Mexico City, Mexico

    Ana Laura Ibáñez & Eduardo J. Tlalpan

Authors
  1. Ana Laura Ibáñez
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

  2. Eduardo J. Tlalpan
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

Corresponding author

Correspondence to Ana Laura Ibáñez .

Editor information

Editors and Affiliations

  1. Hydrobiology Department, Universidad Autónoma Metropolitana, Ciudad de Mexico, Distrito Federal, Mexico

    Ana Laura Ibáñez

Rights and permissions

Reprints and permissions

Copyright information

© 2019 Springer Nature Switzerland AG

About this chapter

Check for updates. Verify currency and authenticity via CrossMark

Cite this chapter

Ibáñez, A.L., Tlalpan, E.J. (2019). Fish Fry Stocking in Epicontinental Aquatic Systems: The Production Policy. In: Ibáñez, A. (eds) Mexican Aquatic Environments. Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-030-11126-7_6

Download citation

Publish with us

Policies and ethics

Search

Navigation