Samenvatting
Naast het onvermogen tot sufficiënte orale voedselinname bestaat bij ic-patiënten een veranderde en variabele behoefte aan calorieën en voedselsamenstelling als gevolg van de katabole respons op trauma of stress. Er is een toegenomen glucosebehoefte, door het verhoogde metabolisme vindt afbraak van spiereiwitten plaats en er is een toename van de eiwitsynthese in de lever (acutefase-eiwitten).
Author information
Authors and Affiliations
Editor information
Editors and Affiliations
Copyright information
© 2017 Bohn Stafleu van Loghum
About this chapter
Cite this chapter
Ong, G.L., Joosten, K.F.M. (2017). Voeding. In: Bruining, H., Lauwers, P., Thijs, L. (eds) Intensieve geneeskunde. Bohn Stafleu van Loghum, Houten. https://doi.org/10.1007/10.1007/978-90-368-1469-0_6
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/10.1007/978-90-368-1469-0_6
Publisher Name: Bohn Stafleu van Loghum, Houten
Print ISBN: 978-90-368-1468-3
Online ISBN: 978-90-368-1469-0
eBook Packages: Dutch language eBook collection