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Biochemische Hydrierungen

  • F. G. Fischer
Chapter
Part of the Fortschritte der Chemie Organischer Naturstoffe book series (FORTCHEMIE (closed), volume 3)

Zusammenfassung

Die meisten synthetischen Vorgänge des organischen Stoffwechsels müssen außer den Kohlenstoff mit Kohlenstoff verknüpfenden auch Reduktionsreaktionen einbegreifen. Das wird schon bei der einfachen bilanzmäßigen Betrachtung dieser Vorgänge deutlich, selbst wenn man von der eindrucksvollsten Reduktionsleistung absieht, von der Assimilation der Kohlensäure unter Bildung von Stärke, und nur die weiteren Umwandlungen des Zuckers in die anderen Klassen von Naturstoffen in Rechnung stellt.

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Copyright information

© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1939

Authors and Affiliations

  • F. G. Fischer
    • 1
  1. 1.WürzburgDeutschland

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