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Methoden zur Untersuchung des Stoff- und Energiewechsels der Tiere

  • Julius Hirsch
Chapter

Zusammenfassung

Die folgende Zusammenstellung der allgemeinen Methoden des Stoff-und Energiewechsels der Tiere betrifft in erster Linie die Schilderung derjenigen Methoden, die der Erforschung des Gesamtstoffwechsels dienen. Unberücksichtigt bleiben die Untersuchungsverfahren, welche sich mit den einzelnen Organleistungen — wie Drüsen-, Muskel-, Nerventätigkeit — und deren Produkte beschäftigen, sowie diejenigen, welche sich mit den Vorgängen des intermediären Stoffwechsels (Fermentwirkungen) und mit den intermediären Zwischenstufen des Stoffwechsels befassen.

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© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1928

Authors and Affiliations

  • Julius Hirsch
    • 1
  1. 1.BerlinDeutschland

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