Advertisement

Gramineen. Gramineae-Hordeaceae

  • Herrmann Hager
Chapter
Part of the Erster Unterricht des Pharmaceuten book series (EUP)

Zusammenfassung

Die Familie der Gräser, Gramineae s. Gramĭna zum Unterschiede von den Cyperaceen auch wohl Süssgräser genannt, ist neben den Cyperaceen eine Ordnung der Endl. Klasse Glumaceae (Spelzenblüthige). Sie ist in einer grossen Menge von Arten mit Ausnahme des hohen Nordens über alle Himmelsstriche verbreitet und gewährt durch den Kleber- und Stärkegehalt ihrer Samen und den Zuckergehalt ihrer Stengel Nahrung für Menschen und Thiere. Genau genommen giebt sie keine Arzneistoffe, denn Zucker, Malz, Graupe, Hafergrütze, Stärkemehl etc. müssen wir den Nahrungsmitteln zuzählen.

Preview

Unable to display preview. Download preview PDF.

Unable to display preview. Download preview PDF.

Copyright information

© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1869

Authors and Affiliations

  • Herrmann Hager

There are no affiliations available

Personalised recommendations