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Alkoholische Getränke

  • R. Kuczynski
Chapter
Part of the Die Volksernährung book series (VE, volume 7)

Zusammenfassung

Der Anbau von Wein, der früher in Deutschland eine gewisse Bedeutung hatte, war schon im letzten Viertel des 19. Jahrhunderts nur gering und ist im Laufe des 20. Jahrhunderts noch erheblich zurückgegangen. Nach der ersten Bodenbenutzungsaufnahme im Jahre 1878 betrug die Weinbaufläche 133 800 ha, im Jahre 1900: 135 200 ha, nach der letzten Erhebung von 1913 aber nur noch 118 600 ha. Es fand also im ganzen eine Abnahme um 11% statt.

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Literatur

  1. 1).
    Dazu kommt, daß im Jahresdurchschnitt 1909/13: 41 820 t „Weintrauben, gemostet, gegoren; Weinmaische“ eingeführt worden waren, im Jahresdurchschnitt 1920/24 nur 11 t.Google Scholar
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    Vgl. oben, S. 90.Google Scholar
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Copyright information

© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1926

Authors and Affiliations

  • R. Kuczynski

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