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Relationship Between Serum Selenium and Red Cell and Plasma Glutathion Peroxidase Levels

Effect of Supplementation with Nutritional Doses of Antioxidants in Elderly and Adult Subjects
  • Paul Preziosi
  • Josiane Arnaud
  • Marie-Jeanne Richard
  • Pilar Galan
  • Denis Malvy
  • Serge Briancon
  • Anne-Marie Roussel
  • Alain Favier
  • Serge Hercberg
Chapter
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Keywords

Selenium Concentration Serum Zinc Serum Selenium Vitamin Status Trace Element Status 
These keywords were added by machine and not by the authors. This process is experimental and the keywords may be updated as the learning algorithm improves.

Copyright information

© Kluwer Academic Publishers 2002

Authors and Affiliations

  • Paul Preziosi
    • 1
  • Josiane Arnaud
    • 2
  • Marie-Jeanne Richard
    • 2
  • Pilar Galan
    • 1
  • Denis Malvy
    • 3
  • Serge Briancon
    • 4
  • Anne-Marie Roussel
    • 2
  • Alain Favier
    • 2
  • Serge Hercberg
    • 1
  1. 1.Institut Scientifique et Technique de la Nutrition et ‘Alimentation(Conservatoire National des Arts et Métiers)ParisFrance
  2. 2.Laboratoire de BiochimieCHU de GrenobleFrance
  3. 3.INSERM U330Université Victor SégalenBordeaux 2France
  4. 4.Faculté de MédecineEcole de Santé PubliqueNancyFrance

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