Samenvatting
Circa 25–40 % van de jonge kinderen in Nederland heeft op een bepaald moment in hun leven problemen met eten. Bij de grootste groep zijn de problemen van voorbijgaande aard. Bij sommige kinderen kunnen de problemen echter zodanige vormen aannemen dat er sprake is van een ernstige eetstoornis. De diëtistische behandeling van een eetstoornis bestaat uit twee stappen. Als eerste moet ervoor worden gezorgd dat de eetstoornis niet verder verergert en dat de lichamelijke conditie van het kind verbetert of stabiliseert. Daarna kan er, afhankelijk van een functieanalyse, worden gestart met een interventie. Deze kan bestaan uit gedragstherapie, logopedie, EMDR, systeemtherapie of andere vormen van behandeling. Hierbij is een goede samenwerking tussen de verschillende disciplines en een diëtist essentieel. Ieder kind is uniek en verdient bij de behandeling van de eetstoornis zorg op maat. Dankzij goede diagnostiek door verschillende paramedici samen kan dit in de praktijk gerealiseerd worden. De kinderdiëtist stelt naar aanleiding van de diagnostiek een behandelplan op en voert in samenwerking met de diverse partners het behandelplan uit. Dit vraagt zowel vakkennis als creativiteit en vermogen tot verbinding maken met ouders en kind. De diëtist houdt hierbij rekening met alle biologische, psychologische en sociale factoren.
This is a preview of subscription content, log in via an institution.
Buying options
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Learn about institutional subscriptionsLiteratuur
Bryant-Waugh, R., Markham, L., Kreipe, R., & Timothy Walsh, B. (2010). Feeding and eating disorders in childhood. International Journal of Eating Disorders, 43(2), 98–111.
Cardona Cano, S., et al. https://www.parnassiagroep.nl/documents/1935061/1941596/PP_Sebastian+Cardona_Thesis_samenvatting.pdf/aa44d996-8351-0fc0-a8e9-d894c4949c08.
Chatoor, I., Ganiban, J., Colin, V., et al. (1998). Attachment and feeding problems: A reexamination of nonorganic failure to thrive and attachment insecurity. Journal of the American Academy of Child and Adolescent Psychiatry, 37(11), 1217–1224.
Engel-Hoek, L.van den, Gerven, M. van, Groot, S. de, Haaften, L. van, & Hulst, K. van (2011). Eet- en drinkproblemen bij jonge kinderen (4e druk). Assen: Van Gorcum.
Hofman, E. (1998). Moeilijk etende peuters: Een onderzoek naar moeilijk eetgedrag van peuters van 18 tot 54 maanden. Tijdschrift voor Jeugdgezondheidszorg, 30(3), 38–41.
Hofman, E. (2006). Kleine eters: Peuters en kleuters met eetproblemen. Amsterdam: Boom.
Kindermann, A., & Kneepkens, F. (2010). Voedings- en eetproblemen bij jonge kinderen. Praktische Pediatrie, 3, 174–179.
Levine, A., Bachar, L., Tsangen, Z., et al. (2011). Screening criteria for diagnosis of infantile feeding disorders as a cause of poor feeding or food refusal. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 52(5), 563–568.
Provost, B., Crowe, T., Osbourn, P., et al. (2010). Mealtime behaviors of preschool children: Comparison of children with autism spectrum disorder and children with typical development. Physical & Occupational Therapy in Pediatrics, 30(3), 220–233.
Satter, E. (1990). The feeding relationship: Problems and interventions. Journal of Pediatrics, 117, S181–S189.
Swets-Gronert, F. A. (1986). Temperament, taalcompetentie en gedragsproblemen van jonge kinderen; een longitudinaal onderzoek bij kinderen van een half tot vijf jaar. Leiden: Proefschrift universiteit Leiden.
Timmers-Huigen, D. (1990). Opvoeden praktisch bekeken. Deventer: van Loghum Slaterus.
Williams, P., Dalrymple, N., & Neal, J. (2000). Eating habits of children with autism. Pediatric Nursing, 26(3), 259–264.
Aanbevolen literatuur
Baumrind, D. (1966). Effects of authoritative parental control on child behavior. Child Development, 37(4), 887–907.
Cooke, L. J., Haworth, C. M. A., & Wardle, J. (2007). Genetic and environmental influences on children’s food neophobia. American Journal of Clinical Nutrition, 86(2), 428–433.
Furth, E. F. van, et al. (2006). NVK richtlijn eetstoornissen. Utrecht: LSMR/CBO/Trimbos.
Galloway, A. T., Fiorito, L. M., Francis, L. A., & Birch, L. L. (2006). Finish your soup: Counterproductive effects of pressuring children to eat on intake and effect. Appetite, 46, 318–323.
Goosens, L. (2017). Eetproblemen bij kinderen en adolescenten. Leuven: Acco.
Koivisto, U., Fellenius, J., & Sjoden, P. (1994). Relations between parental mealtime practices and children’s food intake. Appetite, 22(3), 245–257.
Lanting, C. I., Heerdink-Obenhuijsen, N., Schuit-van Raamsdonk, H. L. L. et al. (2013). JGZ richtlijn voeding en eetgedrag. Nederlands Centrum Jeugdgezondheid (NCJ). www.ncj.nl.
Leeuwenburg-Grijseels, E., Weerd, C. van der (2008). Hoera, ik eet! Praktische adviezen voor ouders en hulpverleners van baby’s en jonge kinderen met eet- en drinkproblemen. http://www.hoera-ik-eet.nl.
Linscheid, T. R. (2006). Behavioral treatments for pediatric feeding disorders. Behavior Modification, 30(1), 6–23.
Pratt, B., & Woolfenden, S. (2002). Interventions for preventing eating disorders in children and adolescents. Cochrane Database Systematic Review, 2, CD002891.
Sanders, M., Patel, R., Grice, B. le, & Shepherd, R. (1993). Children with persistent feeding difficulties: An observational analysis of the feeding interactions of problem and non-problem eaters. Health Psychology, 12(1), 64–73.
Savage, J. S., Fischer, J. O., & Birch, L. L. (2007). Parental influence on eating behavior: Conception to adolescence. Journal of Law, Medicine & Ethics, 35(1), 22–34.
Seys, D. M., Rensen, J. H. M., & Obbink, M. H. J. (2000). Behandelingsstrategieën bij jonge kinderen met voedings- en eetproblemen. Houten: Bohn Stafleu van Loghum.
Williams, K. E., Field, D. G., & Seiverling, L. (2010). Food refusal in children: A review of the literature. Research in Developmental Disabilities, 3, 625–633.
Wit, J. de (1994). Lichamelijke gevolgen van eetstoornissen bij kinderen. In A. P. Messer, I. de Vos & W. H. G. Wolters (Red.), Eetproblemen bij kinderen en adolescenten. Baarn: Ambo.
Author information
Authors and Affiliations
Editor information
Editors and Affiliations
Rights and permissions
Copyright information
© 2018 Bohn Stafleu van Loghum is een imprint van Springer Media B.V., onderdeel van Springer Nature
About this chapter
Cite this chapter
Veenje Smits, L., Wierdsma, N.A.M. (2018). Eetstoornissen bij jonge kinderen. In: Former, M., van Asseldonk, G., Drenth, J., Schuurman, C. (eds) Informatorium voor Voeding en Diëtetiek. Bohn Stafleu van Loghum, Houten. https://doi.org/10.1007/978-90-368-2165-0_3
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-90-368-2165-0_3
Published:
Publisher Name: Bohn Stafleu van Loghum, Houten
Print ISBN: 978-90-368-2164-3
Online ISBN: 978-90-368-2165-0
eBook Packages: Dutch language eBook collection