Zusammenfassung
Wenn’s ums Essen geht, tauchen immer wieder bizarre Mythen auf und verderben den Appetit. Die Irrationalität ist in der Welt. Tatsächlich sind wir bei der Ernährung auch schon längst im »Postfaktischen« angekommen.
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Renneberg, R., Rapoport, I. (2018). Das Strafgericht. In: Bio, Biio, Biiio!. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-58188-9_37
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