Gesundheitliche Beurteilung von Kunststoffen im Rahmen des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes

Zusammenfassung

Durch diese Mitteilung wird die Empfehlung XXV „Hartparaffine, mikrokristalline Wachse und deren Mischungen mit Wachsen, Harzen und Kunststoffen“ um einen Abschnitt über „Paraffine und mikrokristalline Wachse sowie Bienenwachs zur Herstellung von nicht zum Verzehr bestimmten Käseüberzügen“ ergänzt. Es wird an dieser Stelle darauf hingewiesen, daß sich der Wissenschaftliche Lebensmittelausschuß der Europäischen Kommission mit der Frage der gesundheitlichen Unbedenklichkeit von mineralischen und synthetischen Kohlenwasserstoffen befaßt hat, die als Lebensmittelzusatzstoffe oder als Bestandteile von Lebensmittelverpackungsmaterialen Verwendung finden. Für eine abschließende Bewertung sind jedoch für bestimmte Produkte zusätzliche Untersuchungen gefordert worden. Es ist vorgesehen, die Empfehlung XXV „Hartparaffine, mikrokristalline Wachse und deren Mischungen mit Wachsen, Harzen und Kunststoffen“ grundsätzlich zu überarbeiten, sobald die Bewertung abgeschlossen ist.