Zusammenfassung
Viele Familienunternehmen sind auf eng begrenzten Nischenmärkten tätig. Deren Absatzvolumina sind stark beschränkt. Dadurch sind sie häufig über die Zeit in Abhängigkeitsstrukturen geraten (z. B. als Zuliefererbetrieb in der Automobilindustrie, als Zuliefererbetrieb für den Lebensmitteleinzelhandel etc.). Durch sich ändernde Geschäftsmodelle im Rahmen der Digitalisierung eröffnen sich indes neue Möglichkeiten für diese Unternehmen. Die vorliegende Fallstudie basiert auf realen Strategien in Familienunternehmen, welche die Möglichkeiten der Digitalisierung nutzen, um sich neue, alternative Vertriebskanäle im Rahmen von Verfügbarkeitsgeschäftsmodellen zu erschließen, um weiterhin erfolgreich zu sein und über zukünftige Generationen hinweg existieren zu können. Die Fallstudie kann dadurch eine Illustration der Möglichkeiten der Digitalisierung bieten. In der Fallstudie soll erarbeitet werden, welche neuen alternativen Absatzkanäle für einen eigenen Nischenmarkt existieren, um bislang vorherrschende Abhängigkeitsstrukturen abzumildern, und welche Chancen, aber auch Herausforderungen sich für diesen Fall bedingt durch familiäre Strukturen stellen können.
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Thema/Funktionsbereiche
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Strategisches Management, Marketing und Vertrieb, Management in Familienunternehmen, Digital Marketing, Media und Sales
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Industrie
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Lebensmittelindustrie
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Ort
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Deutschland, Region Nordschwarzwald
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Learn about institutional subscriptionsQuellenverzeichnis und weiterführende Literatur
Informationen zu Verfügbarkeitsgeschäftsmodellen., https://www.digivation.de/wp-content/uploads/2017/04/InnoServPro-1.pdf. Zugegriffen am 04.05.2019.
Informationen zum Harkin-Engel-Protokoll, https://en.wikipedia.org/wiki/Harkin%E2%80%93Engel_Protocol. Zugegriffen am 04.05.2019.
Preisinformationen Kakao., https://www.finanzen.net/rohstoffe/kakaopreis . Zugegriffen am 04.05.2019.
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Cravotta, S., Gusset-Bährer, S., Grottke, M. (2020). Nischenstrategien in Familienunternehmen: Neue Optionen durch Digitalisierung?. In: Felden, B., Hack, A., Hoon, C. (eds) Fallstudien zum Management von Familienunternehmen. Springer Gabler, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-658-27721-5_6
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-658-27721-5_6
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Publisher Name: Springer Gabler, Wiesbaden
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Online ISBN: 978-3-658-27721-5
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