Summary
Energy expenditure was measured continuously for 215 days (minimum 3 days, maximum 24 days) in 19 ventilated patients with severe sepsis by indirect calorimetry using mass-spectrometer and a respirator. During the day energy expenditure frequently varied up to 20 percent. There were small differences between various days. In all patients energy expenditure was in the range of the basal metabolic rate. Parenteral nutrition in the previously used regime provided too many calories to the patient.
Zusammenfassung
Mit Massenspektrometer und Beatmungsgerät wurde bei 19 beatmeten Patienten mit schwerster Sepsis über 215 Tage (min. 3 Tage, max. 24 Tage) kontinuierlich der Energieverbrauch gemessen. Im Laufe des Tages wurden häufig Schwankungen des Energieumsatzes von 20% gesehen. Die Differenzen zwischen verschiedenen Tagen war gering. Bei allen Patienten lag der Energieverbrauch, berechnet nach verschiedenen Formeln, in Höhe des Grundumsatzes. Eine parenterale Ernährung in der bisherigen Form führt den Patienten zu viele Kalorien zu.
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Thul, P., Müller, D., Brenner, U., Große-Ophoff, B. (1988). Langzeitmessungen des Energieverbrauches am septischen beatmeten Patienten. In: Verhandlungen der Deutschen Gesellschaft für Chirurgie. Langenbecks Archiv für Chirurgie, vol 1988. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-48161-1_326
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