Lexikon der Ernährungskunde

  • E. Mayerhofer
  • C. Pirquet

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages i-i
  2. E. Mayerhofer, C. Pirquet
    Pages 892-1140
  3. Back Matter
    Pages 1141-1209

About this book

Introduction

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Keywords

Ernährung Lexik Lexikon Wortschatz

Editors and affiliations

  • E. Mayerhofer
    • 1
  • C. Pirquet
    • 2
  1. 1.Universität ZagrebKroatien
  2. 2.Universität WienÖsterreich

Bibliographic information

  • DOI https://doi.org/10.1007/978-3-7091-2171-9
  • Copyright Information Springer-Verlag Wien 1926
  • Publisher Name Springer, Vienna
  • eBook Packages Springer Book Archive
  • Print ISBN 978-3-7091-2127-6
  • Online ISBN 978-3-7091-2171-9
  • About this book
Industry Sectors
Chemical Manufacturing
Biotechnology
Consumer Packaged Goods
Pharma