Versuche zur Gewinnung von Kartoffeleiweiß

  • Authors
  • Siegfried Lockau

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages 1-4
  2. Siegfried Lockau
    Pages 5-11
  3. Siegfried Lockau
    Pages 12-39
  4. Siegfried Lockau
    Pages 39-40
  5. Siegfried Lockau
    Pages 41-42
  6. Back Matter
    Pages 43-55

About this book

Keywords

Bindung Bindungen Eiweiss Eiweiß Farbe Gliederung Kartoffel Protein Proteine Reibung Stickstoff Trocknung Zentrifuge

Bibliographic information

  • DOI https://doi.org/10.1007/978-3-663-05076-6
  • Copyright Information Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH 1958
  • Publisher Name VS Verlag für Sozialwissenschaften, Wiesbaden
  • eBook Packages Springer Book Archive
  • Print ISBN 978-3-663-03887-0
  • Online ISBN 978-3-663-05076-6
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