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Vom Wesen der Buttersäure- und Butylalkoholgärung

Inaugural-Dissertation

  • Bernhard Arinstein

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages N1-N3
  2. Bernhard Arinstein
    Pages 269-314
  3. Back Matter
    Pages 316-316

About this book

Introduction

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Keywords

Alkohol Gärung Säure

Authors and affiliations

  • Bernhard Arinstein
    • 1
  1. 1.KiewUkraine

Bibliographic information

  • DOI https://doi.org/10.1007/978-3-662-24742-6
  • Copyright Information Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1921
  • Publisher Name Springer, Berlin, Heidelberg
  • eBook Packages Springer Book Archive
  • Print ISBN 978-3-662-22809-8
  • Online ISBN 978-3-662-24742-6
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