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Die Verwertung des Roggens in ernährungsphysiologischer und landwirtschaftlicher Hinsicht

5.Heft

  • Book
  • © 1925

Overview

Authors:
  1. C. Thomas

    1. Leipzig, Deutschland

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  2. A. Scheunert

    1. Leipzig, Deutschland

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  3. W. Klein

    1. Berlin, Deutschland

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  4. Maria Steuber

    1. Berlin, Deutschland

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  5. F. Honcamp

    1. Rostock, Deutschland

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  6. C. Pfaff

    1. Rostock, Deutschland

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Part of the book series: Die Volksernährung (VE, volume 5)

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Table of contents (5 chapters)

  1. Front Matter

    Pages i-iii
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  2. Einleitung

    1. Einleitung

      • M. Rubner
      Pages 1-5

  3. Versuche über die Verdaulichkeit von Roggenbrot hergestellt aus Mehl verschiedener Ausmahlung

    1. Versuche über die Verdaulichkeit von Roggenbrot hergestellt aus Mehl verschiedener Ausmahlung

      • M. Rubner
      Pages 6-21

  4. Versuche, ausgeführt an der Landwirtschaftlichen Versuchsstation Rostock in Mecklenburg

    1. Versuche, ausgeführt an der Landwirtschaftlichen Versuchsstation Rostock in Mecklenburg

      • F. Honcamp, C. Pfaff
      Pages 22-31

  5. Versuche, ausgeführt im Tierphysiologischen Institut der Landwirtschaftlichen Hochschule zu Berlin

    1. Versuche, ausgeführt im Tierphysiologischen Institut der Landwirtschaftlichen Hochschule zu Berlin

      • A. Scheunert, W. Klein, M. Steuber
      Pages 32-44

  6. Gesamtergebnisse: Die Auswertungsmöglichkeiten des Roggens

    1. Gesamtergebnisse: Die Auswertungsmöglichkeiten des Roggens

      • C. Thomas, A. Scheunert, W. Klein, Maria Steuber, F. Honcamp, C. Pfaff
      Pages 45-51

  7. Back Matter

    Pages 53-53
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Keywords

About this book

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Authors and Affiliations

  • Leipzig, Deutschland

    C. Thomas, A. Scheunert

  • Berlin, Deutschland

    W. Klein, Maria Steuber

  • Rostock, Deutschland

    F. Honcamp, C. Pfaff

Bibliographic Information

  • Book Title: Die Verwertung des Roggens in ernährungsphysiologischer und landwirtschaftlicher Hinsicht

  • Book Subtitle: 5.Heft

  • Authors: C. Thomas, A. Scheunert, W. Klein, Maria Steuber, F. Honcamp, C. Pfaff

  • Series Title: Die Volksernährung

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-94174-0

  • Publisher: Springer Berlin, Heidelberg

  • eBook Packages: Springer Book Archive

  • Copyright Information: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1925

  • Softcover ISBN: 978-3-642-93774-3Published: 01 January 1925

  • eBook ISBN: 978-3-642-94174-0Published: 09 March 2013

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: III, 53

  • Topics: Life Sciences, general

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