Biochemisches Handlexikon

VIII. Band (1. Ergänzungsband) Gummisubstanzen, Hemicellulosen, Pflanzenschleime, Pektinstoffe, Huminstoffe. Stärke, Dextrine, Inuline, Cellulosen. Glykogen. Die Einfachen Zuckerarten und Ihre Abkömmlinge. Stickstoffhaltige Kohlenhydrate. Cyklosen. Glukoside. Fette und Wachse. Phosphatide. Protagon. Cerebroside. Sterine. Gallensäuren

  • Emil Abderhalden
  • Andor Fodor
  • Dionys Fuchs
  • Ad. Grün
  • Géza Zemplén

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages I-VI
  2. Ad. Grün
    Pages 367-460
  3. Dionys Fuchs
    Pages 461-468
  4. Dionys Fuchs
    Pages 469-472
  5. A. Fodor
    Pages 473-493
  6. A. Fodor
    Pages 494-500
  7. Back Matter
    Pages 501-507

About this book

Introduction

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Keywords

Alkohol Disaccharid Eiweiss Insekten Kohlenhydrate Monosaccharid Pflanze Polysaccharid Protein Proteine Stickstoff Säure

Editors and affiliations

  • Emil Abderhalden
    • 1
  • Andor Fodor
    • 2
  • Dionys Fuchs
    • 3
  • Ad. Grün
    • 4
  • Géza Zemplén
    • 3
  1. 1.Physiologischen Institutes der UniversitätHalle A. S.Deutschland
  2. 2.Halle A. S.Deutschland
  3. 3.BudapestUngarn
  4. 4.AussigTschechische Republik

Bibliographic information

  • DOI https://doi.org/10.1007/978-3-642-90826-2
  • Copyright Information Springer-Verlag GmbH Berlin Heidelberg 1914
  • Publisher Name Springer, Berlin, Heidelberg
  • eBook Packages Springer Book Archive
  • Print ISBN 978-3-642-88971-4
  • Online ISBN 978-3-642-90826-2
  • About this book
Industry Sectors
Biotechnology
Consumer Packaged Goods
Pharma