Advertisement

Informatorium voor Voeding en Diëtetiek

Dieetleer en Voedingsleer - Supplement 94 - december 2016

  • Majorie Former
  • Gerdie van Asseldonk
  • Jacqueline Drenth
  • Gerdien Ligthart-Melis

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages I-VIII
  2. M. J. Tielemans, R. P. M. Steegers-Theunissen
    Pages 1-12
  3. S. S. Soedamah-Muthu, F. J. B. van Duijnhoven, M. C. Busstra
    Pages 13-49
  4. R. R. Beumer, R. Dijk
    Pages 51-82

About this book

Introduction

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online toegankelijk gemaakt via een geavanceerd zoeksysteem, waardoor men altijd snel en efficiënt antwoorden op vragen vindt over voeding en diëtetiek.

In dit supplement komen o.a. de volgende hoofdstukken aan bod: -Voeding en epidemiologie - Microbiologische voedselveiligheid - Veiligheid van verpakkingen en gebruiksartikelen voor levensmiddelen - Voeding en immunologie


Keywords

Voeding Diëtetiek Voedingssupplementen Voedingsadviezen Dieet

Editors and affiliations

  • Majorie Former
    • 1
  • Gerdie van Asseldonk
    • 2
  • Jacqueline Drenth
    • 3
  • Gerdien Ligthart-Melis
    • 4
  1. 1.AlmereThe Netherlands
  2. 2.DelftThe Netherlands
  3. 3.GarrelsweerThe Netherlands
  4. 4.ZaandamThe Netherlands

Bibliographic information

  • DOI https://doi.org/10.1007/978-90-368-1684-7
  • Copyright Information Bohn Stafleu van Loghum, onderdeel van Springer Media B.V. 2016
  • Publisher Name Bohn Stafleu van Loghum, Houten
  • eBook Packages Dutch language eBook collection
  • Print ISBN 978-90-368-1683-0
  • Online ISBN 978-90-368-1684-7
  • Buy this book on publisher's site
Industry Sectors
Pharma
Chemical Manufacturing
Health & Hospitals
Biotechnology
Consumer Packaged Goods