Voeding bij diabetes mellitus

Dieetbegeleiding van Turkse, Marokkaanse en Hindostaanse bevolkingsgroepen

  • Authors
  • J. J. C. Nieuwelink
  • M. J. A. Traa
  • F. S. Malki
  • L. A. Waterval

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages 1-8
  2. J. J. C. Nieuwelink
    Pages 9-31
  3. M. J. A. Traa
    Pages 32-51
  4. F. S. Malki, L. A. Waterval
    Pages 52-67
  5. Back Matter
    Pages 68-68

About this book

Introduction

Hoewel de voedingsadviezen bij diabetes aan allochtone Nederlanders in principe niet afwijken van die aan autochtone Nederlanders, verdient de begeleiding andere aandachtspunten. Dit boekje geeft achtergrond informatie over de sociaal–culturele achtergronden en voedingsgewoonten van Turkse, Marokkaanse en Hindoestaanse bevolkingsgroepen. Het biedt aanwijzingen voor een gedegen dieetadvisering en suggesties voor het werken met hulpmiddelen die voedingsvoorlichting aan deze doelgroepen kunnen verbeteren, zoals brochures, video's en fotoboeken in de eigen taal.

Bibliographic information

  • DOI https://doi.org/10.1007/978-90-313-9723-5
  • Copyright Information Bohn Stafleu van Loghum 2005
  • Publisher Name Bohn Stafleu van Loghum, Houten
  • eBook Packages Dutch language eBook collection
  • Print ISBN 978-90-313-4465-9
  • Online ISBN 978-90-313-9723-5
  • About this book
Industry Sectors
Chemical Manufacturing
Biotechnology
Consumer Packaged Goods
Pharma