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© 2012

Strategische Innovationen in der Hotellerie

Eine ressourcenorientierte Fallstudienanalyse touristischer Dienstleistungsunternehmen

Book

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages I-XXI
  2. Elisa Innerhofer
    Pages 1-16
  3. Elisa Innerhofer
    Pages 17-76
  4. Elisa Innerhofer
    Pages 77-130
  5. Elisa Innerhofer
    Pages 131-169
  6. Elisa Innerhofer
    Pages 171-292
  7. Back Matter
    Pages 329-382

About this book

Introduction

Innovationen in der Hotellerie stellen besondere Herausforderungen an das Management und die Gestaltung von Innovationsprozessen dar. Sie sind auf die konstitutiven Merkmale von Dienstleistungen zurückzuführen. Elisa Innerhofer untersucht Innovationsprozesse in der Hotellerie, indem sie Konzepte der Dienstleistungs- und der Innovationstheorie mit ressourcenorientierten Ansätzen des Strategischen Managements verknüpft. Sie zeigt, welche Ressourcen und Kompetenzen innovationsrelevant sind und welche Rolle sie im Innovationsprozess spielen.

Keywords

Dienstleistungsmerkmale Hotellerie Innovationen/Innovationsprozesse Kompetenzen Ressourcenmanagement Tourismusbranche

Authors and affiliations

  1. 1.Eichstätt-IngolstadtDeutschland

About the authors

Elisa Innerhofer promovierte als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl Tourismus der Katholischen Universität Eichstätt-Ingolstadt bei Prof. Dr. Harald Pechlaner.

Bibliographic information

  • Book Title Strategische Innovationen in der Hotellerie
  • Book Subtitle Eine ressourcenorientierte Fallstudienanalyse touristischer Dienstleistungsunternehmen
  • Authors Elisa Innerhofer
  • Series Title Entrepreneurial Management und Standortentwicklung – Perspektiven für Unternehmen und Destinationen
  • DOI https://doi.org/10.1007/978-3-8349-4224-1
  • Copyright Information Gabler Verlag | Springer Fachmedien Wiesbaden 2012
  • Publisher Name Gabler Verlag, Wiesbaden
  • eBook Packages Business and Economics (German Language)
  • Softcover ISBN 978-3-8349-4223-4
  • eBook ISBN 978-3-8349-4224-1
  • Edition Number 1
  • Number of Pages XXI, 382
  • Number of Illustrations 0 b/w illustrations, 0 illustrations in colour
  • Topics Innovation/Technology Management
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