Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007

Bundesweiter Überwachungsplan 2007

  • Editors
  • Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

Part of the BVL-Reporte book series (BVL, volume 3,3)

Table of contents

About this book

Introduction

Bundesweiter Überwachungsplan (BÜp) 2007: Die AVV-Rahmenüberwachung regelt die Zusammenarbeit der Behörden der Länder untereinander und mit dem Bund und soll zu einem einheitlichen Vollzug der lebensmittelrechtlichen und weinrechtlichen Vorschriften in der Überwachung beitragen. Je 1000 Einwohner und Jahr müssen Produkt-Proben genommen werden. Ein Teil dieser Probenzahl (0,15 bis 0,45 Proben je 1000 Einwohner und Jahr) wird bundesweit einheitlich im Rahmen des BÜp untersucht.

Keywords

BVL Europäische Union Lebensmittel Lebensmittelrecht Lebensmittelsicherheit Mikroorganismus Verbraucherschutz Wein Überwachung

Bibliographic information

Industry Sectors
Biotechnology