Aktuelle Ernährungswissenschaftliche Probleme

Festgabe für Konrad Lang zum 75. Geburtstag

  • K. H. Bässler
  • G. Siebert

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages i-vii
  2. K. H. Bässler, G. Siebert
    Pages 1-2
  3. Klaus Musch, Günther Siebert, Hubert Schiweck, Georg Steinle
    Pages 3-16
  4. H. C. Meng, G. E. Anderson
    Pages 54-68
  5. P. Jürgens, D. Dolif, C. Panteliadis, C. Hofert
    Pages 69-103
  6. Eva Degkwitz
    Pages 125-130
  7. H.-D. Cremer
    Pages 130-138
  8. Back Matter
    Pages 149-152

About this book

Keywords

Ernährung Ernährungswissenschaft Geburt

Editors and affiliations

  • K. H. Bässler
    • 1
  • G. Siebert
    • 2
  1. 1.MainzDeutschland
  2. 2.Stuttgart-HohenheimDeutschland

Bibliographic information

  • DOI https://doi.org/10.1007/978-3-662-41451-4
  • Copyright Information Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1973
  • Publisher Name Steinkopff, Heidelberg
  • eBook Packages Springer Book Archive
  • Print ISBN 978-3-7985-0379-3
  • Online ISBN 978-3-662-41451-4
  • About this book
Industry Sectors
Biotechnology
Pharma