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Hat eine erhöhte Zufuhr von Vitamin B1 und B2 eine schützende (sparende) Wirkung auf den Verbrauch an Vitamin C?

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About this book

Introduction

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Keywords

Vitamin Vitamin C

Bibliographic information

  • Book Title Hat eine erhöhte Zufuhr von Vitamin B1 und B2 eine schützende (sparende) Wirkung auf den Verbrauch an Vitamin C?
  • Authors Erich Prüter
  • DOI https://doi.org/10.1007/978-3-662-28626-5
  • Copyright Information Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1939
  • Publisher Name Springer, Berlin, Heidelberg
  • eBook Packages Springer Book Archive
  • Softcover ISBN 978-3-662-27143-8
  • eBook ISBN 978-3-662-28626-5
  • Edition Number 1
  • Number of Pages , 8
  • Number of Illustrations 0 b/w illustrations, 0 illustrations in colour
  • Topics Food Science
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