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Der Gekühlte Raum der Transport Gekühlter Lebensmittel und die Eiserzeugung

  • S. A. Andersen
  • H. Bock
  • H. L. Von Cube
  • A. Dauser
  • H. J. Eckert
  • J. Gutschmidt
  • R. Hansen
  • N. S. Komarow
  • F. Lieding
  • W. Maake
  • H. Ofterdinger
  • R. Plank
  • E. Schlitt
  • F. W. Schröder
  • H. Sürth
  • G. Vogel

Part of the Handbuch der Kältetechnik book series (KÄLTETECHNIK, volume 11)

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages II-XV
  2. Der gekühlte Raum

    1. J. Gutschmidt
      Pages 115-168
    2. W. Maake, H. J. Eckert
      Pages 169-226
    3. A. Dauser
      Pages 227-262
  3. Der Transport gekühlter Lebensmittel

    1. N. S. Komarow, R. Plank
      Pages 263-317
    2. H. Ofterdinger, F. W. Schröder
      Pages 318-414
    3. H. Bock
      Pages 415-455
    4. Franz Lieding
      Pages 456-486
  4. Die Eiserzeugung

    1. E. Schlitt
      Pages 487-547
    2. G. Vogel, H. Sürth
      Pages 548-568
    3. Sv. Aa. Andersen, Robert Hansen
      Pages 569-610
  5. Back Matter
    Pages 611-621

About this book

Keywords

Dynamik Eiserzeugung Handel Ingenieur Kaltlagerung Lebensmittel Maschine Maschinenbau Praxis Thermodynamik Transport

Editors and affiliations

  • S. A. Andersen
    • 1
  • H. Bock
    • 2
  • H. L. Von Cube
    • 3
  • A. Dauser
    • 4
  • H. J. Eckert
    • 5
  • J. Gutschmidt
    • 6
  • R. Hansen
    • 1
  • N. S. Komarow
    • 7
  • F. Lieding
    • 4
  • W. Maake
    • 5
  • H. Ofterdinger
    • 5
  • R. Plank
    • 6
  • E. Schlitt
    • 8
  • F. W. Schröder
    • 9
  • H. Sürth
    • 10
  • G. Vogel
    • 11
  1. 1.KopenhagenDänemark
  2. 2.Frankfurt/M.Deutschland
  3. 3.HeidelbergDeutschland
  4. 4.Rodenkirchen/Rh.Deutschland
  5. 5.HamburgDeutschland
  6. 6.KarlsruheDeutschland
  7. 7.MoskauRussland
  8. 8.MünchenDeutschland
  9. 9.Hamburg-BergedorfDeutschland
  10. 10.Daun/EifelDeutschland
  11. 11.Sürth/Rh.Deutschland

Bibliographic information

  • DOI https://doi.org/10.1007/978-3-662-11442-1
  • Copyright Information Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1962
  • Publisher Name Springer, Berlin, Heidelberg
  • eBook Packages Springer Book Archive
  • Print ISBN 978-3-662-11443-8
  • Online ISBN 978-3-662-11442-1
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