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Wärme und Entropie

Doch, sie gehören zusammen!

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Part of the essentials book series (ESSENT)

Table of contents

About this book

Introduction

Heinz Herwig stellt den fundamentalen Zusammenhang zwischen den beiden Größen Wärme und Entropie heraus und eröffnet damit eine neue Sichtweise. Die Betrachtung der Entropie bei der Energieübertragung in Form von Wärme erlaubt es, Verluste bei der Wärmeübertragung zu benennen und zu bestimmen. Mit dem Konzept des entropischen Potentials einer Energie gelingt es, eine Energieentwertungszahl zu definieren, die einzelne Teilprozesse einer Prozesskette bewerten kann. Für dieses essential werden Kenntnisse über die verschiedenen Arten von Wärmeübertragungen in technischen Systemen vorausgesetzt. Grundlagen hierzu finden sich in dem Band Wärmeübertragung – ein nahezu allgegenwärtiges Phänomen desselben Autors.

Der Inhalt

  • Warum Wärme und Entropie eng miteinander verbunden sind
  • Wärmeübertragung aus thermodynamischer und ingenieurwissenschaftlicher Sicht
  • Reine Wärmeleitung und konvektive Wärmeübertragung
  • Vollständige Bewertung konvektiver Wärmeübertragungen

Die Zielgruppen

  • Dozierende und Studierende der Ingenieurwissenschaften an Universitäten und Fachhochschulen
  • Lehrkräfte naturwissenschaftlicher Fächer an Berufs- und Technikerschulen

Der Autor
Dr.-Ing. Heinz Herwig war bis 2016 Professor an der TU Hamburg-Harburg und leitete dort das Institut für Thermofluiddynamik. Seine Forschungsschwerpunkte liegen in den Gebieten der Strömungsmechanik, Wärmeübertragung und Thermodynamik.

Keywords

Thermodynamik Entropie Wärmeübertragung Entropisches Potenzial Energieentwertungszahl

Authors and affiliations

  1. 1.Institut für Technische Thermodynamik (M-21)Technische Universität HamburgHamburgGermany

About the authors

Dr.-Ing. Heinz Herwig war bis 2016 Professor an der TU Hamburg-Harburg und leitete dort das Institut für Thermofluiddynamik. Seine Forschungsschwerpunkte liegen in den Gebieten der Strömungsmechanik, Wärmeübertragung und Thermodynamik.

Bibliographic information

  • Book Title Wärme und Entropie
  • Book Subtitle Doch, sie gehören zusammen!
  • Authors Heinz Herwig
  • Series Title essentials
  • Series Abbreviated Title essentials
  • DOI https://doi.org/10.1007/978-3-658-26970-8
  • Copyright Information Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature 2019
  • Publisher Name Springer Vieweg, Wiesbaden
  • eBook Packages Computer Science and Engineering (German Language)
  • Softcover ISBN 978-3-658-26969-2
  • eBook ISBN 978-3-658-26970-8
  • Series ISSN 2197-6708
  • Series E-ISSN 2197-6716
  • Edition Number 1
  • Number of Pages IX, 40
  • Number of Illustrations 9 b/w illustrations, 0 illustrations in colour
  • Topics Engineering Thermodynamics, Heat and Mass Transfer
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